Smakelijk en gezond eten hoeft niet moeilijk te zijn. Het enige wat je nodig hebt zijn kwaliteitsvolle producten, passie en plezier in je werk. Oh, en schone bokaaltjes, wat ouderwets geduld en azijn, zout en een beetje suiker. Zoals het vroeger was, zoals de opgelegde groenten bij Bobonne op de rekken in de kelder.
Het is soms experimenteren, bij de Pekelcompanie. Maar met de hulp van een gewillig panel eetgrage vrienden, schaaf ik aan de juiste verhoudingen. Zodat ik jou nu een mooie selectie van lekkere bereidingen in een bokaal kan bieden.
Pittig en zoetzuur. Als je ‘m geproefd hebt, wil je meer!
Als bijgerecht niet te versmaden bij een stukje vlees. Of bij een lekker gegrilde vis. Bij wat kaas. Sommige eten het als hapje vooraf op een cracker….
Rode biet zoetzuur 
Geschenkpakket 
Zoetzure augurken 
Chutney van tomaat en cou... 
Uitjes in balsamico 
Tomatenchutney 
Pickles 
Ontdekkingspakket 
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.